Θεσσαλονίκη: Εδώ θα φας το καλύτερο brunch της πόλης

10/03/2025 11:00

THESTIVAL TEAM

Ο όρος brunch προέρχεται από το πάντρεμα της λέξης breakfast με τη λέξη lunch. Είναι ένας συνδυασμός πρωινού και μεσημεριανού γεύματος που καταναλώνεται συνήθως από τις 10 το πρωί έως τις 2 μετά το μεσημέρι. Η Θεσσαλονίκη μπορεί άνετα να χαρακτηριστεί πρωτεύουσα του brunch, καθώς έχει να παρουσιάσει εξαιρετικές προτάσεις του είδους. Ξεχωρίσαμε τις πιο αξιόλογες και σας τις παρουσιάζουμε.

Mandarini skg

Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, το Mandarini είναι ο ιδανικός προορισμός για όλους όσους αγαπούν την τέχνη του brunch. Με μία εμπνευσμένη και άριστα επιμελημένη ποικιλία πιάτων, το Mandarini συνδυάζει κλασικές γεύσεις με μοντέρνες πινελιές που ικανοποιούν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Μάλιστα, αξίζει να δοκιμάσεις το qroque monsieur με φρυγανισμένο brioche, χοιρινό μπούτι και καραμελωμένα κρεμμύδια, συνοδευόμενο από μία δροσερή σαλάτα. Άλλωστε, δεν είναι τυχαίο ότι τα τελευταία χρόνια έχει αποτελέσει αγαπημένο στέκι των φοιτητών που συνδυάζουν τον πρωινό τους καφέ με καλή παρέα και απολαυστικές γεύσεις.

Ζεύξιδος 6, Θεσσαλονίκη
6983448243

Rafiki Outdoors

Σε μια κρυφή αυλή στο κέντρο της πόλης, θα συναντήσουμε το Rafiki, ένα μαγαζί με χαλαρή διάθεση όπου το brunch είναι πολλά παραπάνω από ένα απλό γεύμα. Στο Rafiki θα βρείτε ένα menu γεμάτο φρέσκες, πρωτότυπες και value for money επιλογές που θα ικανοποιήσουν κάθε γευστική σου προτίμηση. Αν είσαι λάτρης του αυγού, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το Hangover με φρυγανισμένο bagel, καθώς αποτελεί μία επιλογή που σίγουρα θα σε συναρπάσει. Είτε θέλεις να απολαύσεις τον πρωινό σου καφέ, είτε να μοιραστείς ένα γεύμα με την παρέα σου, το Rafiki υπόσχεται να σου προσφέρει την καλύτερη εμπειρία brunch.

Τσιμισκή 33, Θεσσαλονίκη
2310223005

Brunchsin’

To Brunchsin’ αποτελεί το νέο σημείο αναφοράς για όλους τους λάτρεις του brunch. Το μενού του, αποτελεί αναμφίβολα έναν θησαυρό γεύσεων όπου οι πελάτες έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν το πρωινό τους γεύμα στην καλύτερή του εκδοχή. Τόσο οι αλμυρές, όσο και οι γλυκές του επιλογές αποτελούν αποδείξεις της δέσμευσης του καταστήματος για ποιότητα και δημιουργικότητα. Μία νέα και πρωτότυπη προσθήκη στο μενού τους είναι το new eggsperience, μία ομελέτα τυλιγμένη μέσα σε κρέπα με μπεσαμέλ τυριών, σπανάκι και γραβιέρα. Το Brunchsin’ ήρθε στη Θεσσαλονίκη μας για να μείνει και για να συνεχίσει να μας ταξιδεύει σε νέες γευστικές περιπέτειες.

Παλαιών Πατρών Γερμανού 26, Θεσσαλονίκη
2310227260

Pink Dot Cafe

Το Pink Dot Café αποτελεί αναμφίβολα έναν ροζ επίγειο παράδεισο και υπόσχεται να σε γοητεύσει. Μόλις το επισκεφτείς, θα αντικρίσεις έναν πανέμορφο, ροζ και Instagrammable χώρο βγαλμένο από παραμύθι. Η εμπειρία σου όμως δεν θα σταματήσει εκεί, καθώς το μενού του Pink Dot Cafe καλύπτει ένα ευρύ φάσμα γευστικών επιλογών που αφήσουν ικανοποιημένο ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Κάθε τους πιάτο προφέρεται με μοναδικές ροζ πινελιές και με έμφαση τόσο στην εμφάνιση όσο και στην επιλογή και την φροντίδα των πρώτων υλών. Αν σου αρέσει να μοιράζεσαι και θέλεις να απολαύσεις αυτήν την εμπειρία στο μέγιστό της, τότε πρέπει σίγουρα να επιλέξεις το brunch for two ή ακόμα και το tea for two που σερβίρονται με έναν μαγευτικό τρόπο και σε ταξιδεύουν σε ονειρικούς τόπους που συναντάς μόνο σε παιδικά παραμύθια. Επισκέψου το και θα σε αποζημιώσει!

Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 84, Θεσσαλονίκη
2310806053

The Garden of Sin

Στην περιοχή των Σαράντα Εκκλησιών, θα βρεις ένα διαμαντάκι της πόλης όπου η ατμόσφαιρα και το περιβάλλον του θα σε ταξιδέψουν σε έναν κόσμο γεμάτο αισθήσεις, που θυμίζει έναν κήπο με χρώματα και αντιθέσεις. Το The Garden of Sin διαθέτει ένα πλούσιο μενού από εκλεπτυσμένα, ιδιαίτερα πιάτα, με έμφαση στην ποιότητα και στην επιμελημένη παρουσίασή τους. Το brunch του μαγαζιού προσφέρει επιλογές που ικανοποιούν κάθε γούστο. Στο The Garden of Sin, θα βρεις scrambled eggs στην καλύτερή τους εκδοχή όπως και γλυκές πανδαισίες που θα σε σαγηνεύσουν. Αξίζει να σημειωθεί, ότι το μενού εξελίσσεται συνεχώς προσφέροντας ολοένα και πιο δημιουργικές επιλογές για αυτούς που αγαπούν ένα καλό brunch. Ακόμα, το The Garden of Sin φημίζεται για την ποικιλία των cocktail τους τα οποία σίγουρα θα σε συναρπάσουν. Συνεπώς, αποτελεί μία επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας που συνδυάζει αρμονικά την ατμόσφαιρα ενός κήπου με γεύσεις γεμάτες έμπνευση.

Ανακτορίου 13, Θεσσαλονίκη
6984576523

Bunny Tail

Στο ιστορικό κέντρο της πόλης, το Bunny Tail αποτελεί έναν από τους πιο hot προορισμούς για τους ενθουσιώδεις υποστηρικτές του brunch. Με έμπνευση την ελληνική κουζίνα και τις γεύσεις της, προσφέρει μία ποικιλία γεύσεων με δημιουργικό τρόπο που σίγουρα δεν θα βρεις αλλού. Αν είσαι λάτρης του γλυκού πρωινού πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τα lotus pancakes, ενώ αν είσαι λάτρης της γυμναστικής, ένα yogurt bowl θα σου δώσει την απαραίτητη ενέργεια για μια απαιτητική μέρα. Ο minimal και eco friendly χώρος του έχει προσεγγίσει και τους φοιτητές της πόλης καθώς είναι κατάλληλος για διάβασμα και χαλάρωση. Σε κάθε περίπτωση, το Bunny Tail είναι ένας must try προορισμός στην πόλη που θα σου προσφέρει μία ολοκληρωμένη εμπειρία και απόλαυση brunch.

Αλ. Σβώλου 1 & Πατριάρχου Ιωακείμ 2, Θεσσαλονίκη
2314070034

Moné

Το Moné είναι ένα από τα πιο ελκυστικά και σύγχρονα bar – restaurant της πόλης και βρίσκεται στην περιοχή της Τούμπας. Προσφέρει στους πελάτες του μία απόλυτη εμπειρία που συνδυάζει εξαιρετικό φαγητό και elegant ατμόσφαιρα. Σημείο αναφοράς του μαγαζιού αποτελεί το brunch. To μενού του διαθέτει ποικίλες επιλογές για να απολαύσεις το πρωινό σου, ενώ η λίστα με τα pancakes θα σε αφήσει άφωνο. Αν πάλι είσαι από αυτούς που πιστεύουν ότι το αυγό είναι απαραίτητο για το πρωινό, τότε σίγουρα δεν θα ξέρεις από που να αρχίσεις. Κύριο χαρακτηριστικό του Moné είναι η άριστη εξυπηρέτηση και το φιλικό προσωπικό που καθιστά ευχάριστη και φιλόξενη την εμπειρία κάθε επισκέπτη. Αναμφίβολα λοιπόν, το Moné δεν είναι απλώς ένα ακόμα μαγαζί στην πόλη, αλλά ένας χώρος που καταφέρνει να συνδυάσει την ποιότητα, τη δημιουργικότητα και τη γνησιότητα με έναν μοναδικό τρόπο.

Διογένους 3, Θεσσαλονίκη
2310914065